Tradizioni alimentari e trasformazione degli spazi agricoli in Terra di Bari, in Salvatori F. (a cura di), L’apporto della Geografia tra rivoluzioni e riforme. Atti del XXXII Congresso Geografico Italiano , Editore A.Ge.I., Roma, 2019. ISBN 978-88-942641-2-8
Roberto Morea
2019-01-01
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