Application of RSM for the optimization of supercritical CO2 extraction of oil from olive paste: yield, content of bioactive molecules and biological effects
Marcello Salvatore Lenucci;Miriana Durante;Alessandra Ferramosca;Vincenzo Zara;Gabriella Piro;Giovanni Mita
2019-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.